Организация питания

Контактная информация

• В школе № 509:
  • ответственный за организацию питания — Светлана Васильевна Кочка
    ГБОУ № 509, каб. 219, раб. тел. (812) 702-38-64, моб. тел. +79633133329 (в рабочее время)
    kochka_sv@school509.spb.ru;
  • куратор питания в ГБОУ — заместитель директора Елена Валентиновна Гусарова
    gusarova_ev@school509.spb.ru;
  • директор школы — Марина Геннадьевна Зверева;
  • всю необходимую информацию можно получить через классного руководителя.
• питание в школе осуществляет ООО «Аркада»:
  • генеральный директор – Елена Владимировна Аристова; тел.: (812) 611-08-69
  • заведующий производством ГБОУ № 509 – Анна Сергеевна Плаум
• ГУ «Городской информационно-расчётный центр» (Горцентр)
  • информационно-справочная служба (ул. Шаумяна, д. 20); тел. 334–41–44
• «Горячие линии» по организации питания:
  • 8-800-200-91-85 — Министерство просвещения Российской Федерации;
  • 8-800-200-34-11 — фонд «Бюро расследований Общероссийского народного фронта»;
  • +7 (931) 326-37-41 — Комитет по образованию Санкт-Петербурга;
  • (812) 576-13-48 — Администрация Красносельского района Санкт-Петербурга.

Организация питания в ГБОУ № 509

Организация питания осуществляется на основании нормативных документов:

• Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-фз «Об образовании в Российской Федерации», статья 37;
• Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-фз «О внесении изменений в Федеральный закон „О качестве и безопасности пищевых продуктов“ и статью 37 Федерального закона „Об образовании в Российской Федерации“»;
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 № 16 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1/2.4.3598-20 „Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)“»;
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 „Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения“»;
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28 «Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 „Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи“»;
• Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 1.2.3685-21 „Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания“»;
• Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, Министерства образования и науки Российской Федерации от 11.03.2012 № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений»;
• Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 07.07.2020 № 379 «Об утверждении обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания»;
• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.12.2019 МР 2.3.6.0233-21 «Гигиена детей и подростков. Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)»;
• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.05.2020 МР 2.4.0179-20 «Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций»;
• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18.05.2020 МР 2.4.0180-20 «Гигиена детей и подростков. Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»;
• Методические рекомендации Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.03.2021 МР 2.3.6.0233-21 «Методические рекомендации к организации общественного питания населения»;
• Закон Санкт-Петербурга от 08.10.2008 № 569-95 «О социальном питании в Санкт-Петербурге»
• Закон Санкт-Петербурга от 22.11.2011 № 728-132 «Социальный кодекс Санкт-Петербурга»
• Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 № 873 «О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга «О социальном питании в Санкт-Петербурге»
• Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 02.12.2020 № 1021 «О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2021 год»
• Распоряжение Комитета по образованию от 30.12.2020 № 2595-р «О мерах по реализации постановления Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247»
• Ежемесячные Распоряжения администрации Красносельского района Санкт-Петербурга «О назначении льготного питания» — списки учащихся льготных категорий (данные отдела социальной защиты населения Красносельского района)

Информация о действующих нормативных документах, регламентирующих организацию питания в ОУ, размещена на сайте Комитета по образованию Санкт-Петербурга.

Документы образовательного учреждения:

1. Положение об организации питания обучающихся
2. Положение о Совете по питанию
3. Приказ по школе «Об организации питания учащихся в 2021-2022 учебном году»
4. Приказ о назначении льготного питания
5. График организации питания
6. Акты выдачи, реализации бланков талонов
7. Приказы о назначении денежной компенсации учащимся льготных категорий

Меню:

• Цикличное двухнедельное меню рационов горячего питания (завтрак, обед) для предоставления питания учащимся в возрасте 7-11 лет общеобразовательных учреждений Санкт-Петербурга с компенсацией его стоимости (части стоимости) за счёт средств бюджета Санкт-Петербурга
• Цикличное двухнедельное меню, утверждённое директором ГБОУ № 509 (завтрак, обед)
• Цикличное двухнедельное меню, утверждённое директором ГБОУ № 509 (обед)
• Ежедневное меню на 01.09.2021 – 10.09.2021

Распорядительные и организационные документы:

1. Заявления родителей на предоставление льготного питания учащимся, выплату денежной компенсации.
2. Список учащихся льготных категорий.
3. Книга протоколов заседаний Совета по питанию.
4. Документы по рассмотрению вопросов о предоставлении льготного питания учащимся, находящимся в трудной жизненной ситуации.
5. Книга учета и регистрации выдачи бланков талонов на льготное питание.
6. Акты выдачи бланков талонов на льготное питание.
7. Бракеражные книги.
8. Двухнедельное меню (утверждённое Роспотребнадзором).
9. Ассортимент буфетной продукции (утверждённый Роспотребнадзором).
10. Меню (ежедневное, утверждённое директором ОУ).
11. Заявки на питание (ежедневные, подписанные классным руководителем).

Питание на льготной основе предусматривает:

• завтрак (63 ₽) и обед (110 ₽) для школьников 1 – 4 классов
• обед (173 ₽) для школьников 5 – 11 классов

Указанная стоимость актуальна на январь 2021 года (установлена Постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 02.12.2020 № 1021 «О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2021 год» и может изменяться в соответствии с распоряжениями исполнительных органов государственной власти).